Erzurum Mağaza Programı: Barkodlu Satış ve Stok

Erzurum, Doğu Anadolu Bölgesi'nde yer alır; plaka kodu 25. TÜİK'in Adrese Dayalı Nüfus Kayıt Sistemi'ne göre 2025 sonunda nüfusu 736.877 kişiydi; bu, 81 il arasında 31. sıraya karşılık gelir (Türkiye nüfusundaki payı %0,9). Bir önceki yıla göre nüfus 8.128 kişi azaldı.

İl 20 ilçeden oluşur. Nüfusa göre ilk üç ilçe Yakutiye (yaklaşık 189.100), Palandöken (yaklaşık 181.900), Aziziye (yaklaşık 71.800); en küçük ilçe ise yaklaşık 3.500 kişiyle Pazaryolu. Müşteri yoğunluğu ilin her yerinde aynı değildir; şube veya servis noktası planlarken bu fark belirleyicidir.

TESK'in Esnaf ve Sanatkâr Bilgi Sistemi'ne göre 31 Ağustos 2026'da Erzurum'de 17.787 esnaf ve sanatkâr (19.321 işyeri) kayıtlıydı ve 39 esnaf ve sanatkârlar odası bulunuyordu; kayıtlı esnafın nüfusa oranı %2,41.

Sınır komşusu illerden bazıları: Ağrı, Ardahan, Artvin, Bayburt, Bingöl, Erzincan, Kars, Muş ve Rize.

TÜRKPATENT kayıtlarına göre Erzurum adına 62 coğrafi işaretli ürün tescillidir; bunların 23 yemek ve çorba, 21 tatlı, hamur işi ve şekerleme, 3 et ürünü, 4 peynir, süt ürünü ve yağ, 6 sebze, meyve, bal ve çeşni ve 3 halı, kilim, dokuma ve el sanatı olduğu görülür.

El sanatı ve dokuma kayıtları: Erzurum Burma Bileziği, Erzurum Ehram Dokuma Kumaşı ve Karnavas Bezi.

Paketli satışa uygun yöresel gıda kayıtları: Erzurum Aşotu, Erzurum Et Kavurması, Erzurum Sucuğu ve İspir Kaymağı.