İçeriğe geç

CukoZ Suite Restoran'a hesap açın, paketinizi seçin; Başlangıç 990 ₺ / ay + KDV.

CukoZ
Mutfak ve salonStandart pakette ve üstü

Siparişler mutfak ekranına düşer, hazır olanı garson görür

Mutfak ekranı (KDS) kâğıt fişin yerini alır: salon, QR, paket ve platform siparişleri istasyonlara göre ekrana gelir. Aşçı hazır olanı işaretler, garson salonda hazır rozetini görür.

Mutfak ekranı: üstte Tümü, Mutfak, Bar, Soğuk, Tatlı, Nargile ve Pas / Expo sekmeleri; numaralı fişlerde masa, garson, geçen dakika, ürünler ve Hepsi hazır düğmeleri

Neler yapabilirsiniz

  • İstasyon sekmeleri: Tümü, Mutfak, Bar, Soğuk, Tatlı, Nargile ve Pas / Expo; ürünün istasyonu menüdeki “Hazırlandığı yer” alanından gelir.
  • Mutfak ekranı cihazı tek bir istasyona sabitlenebilir; örneğin bardaki tablet yalnızca Bar’ı gösterir.
  • Yeni fiş geldiğinde sesli uyarı verilir; satıra dokunmak ürünü, Hepsi hazır düğmesi tüm fişi hazır yapar.
  • Her satırda geçen süre ve hedef süre görünür; renk yeşil, sarı ve kırmızıya döner (hedef, üründeki hazırlama süresidir; girilmemişse 12 dakika).
  • Fişlerde kurs adı görünür; bekletilen kurslar garson göndermeden mutfağa düşmez.
  • Aynı kursun ürünleri farklı istasyonlardaysa hızlı istasyon “N dk sonra başla” uyarısı alır, yemekler masaya birlikte çıkar.
  • Yeniden hazırlatılan ürünler “YENİDEN HAZIRLA” olarak işaretlenir.
  • Araç çubuğunda bekleyen fiş sayısı, “Toplam” paneli (hangi üründen kaç tane yapılacak) ve son 30 dakikada biten fişler (Geri al ile) bulunur.
  • Tükendi (86) listesinden ürün tek dokunuşla satıştan kaldırılır; QR menüden de kalkar.
  • Fiyatsız mutfak fişi POS’tan yazdırılabilir; her istasyon ayrı, kopartılabilir blok olarak basılır.

İşletmenizde nasıl kullanılır

  • Mutfaktaki aşçı hazır olan ürüne dokunur; salonda ilgili masada “hazır” rozeti yanar ve garson servise gider.
  • Bar ve mutfak aynı siparişi ayrı ekranlarda görür; her biri yalnızca kendi istasyonunun ürünlerini hazırlar.
  • Uzun pişen bir ürün için gerçekçi hazırlama süresi girilir; ekran gereksiz yere kırmızıya dönmez.

Ekranlarda görün

  • Kalamar tava için yeniden hazırla penceresi: neden çipleri ve yeniden hazırlat düğmesi
    Yeniden hazırlatma: neden seçilir, ürün adisyona ücret eklenmeden mutfağa yeniden gider.

Nasıl çalışır

  1. Ürünün istasyonunu ve süresini girin

    Menüde her ürün için Hazırlandığı yer ve gerekiyorsa Hazırlama süresi (dk) alanlarını doldurun.

  2. Mutfak cihazını eşleyin

    Cihazı Mutfak ekranı türünde ekleyin; isterseniz tek bir istasyona sabitleyin.

  3. Siparişleri hazırlayın

    Fişler ekrana düşer. Ürüne dokunarak veya Hepsi hazır ile hazır olanı işaretleyin; yanlış işaretlenen için Geri al bildirimini kullanın.

  4. Garson servise çıkarır

    Salon planında masada “N hazır” rozeti görünür; Pas / Expo istasyonunda düğme Servise çıktı olur.

Kullanım rehberi:Mutfak ekranı (KDS) Yazdırma ve yazıcı kurulumu Cihaz eşleme

Sık sorulan sorular

Evet. Mutfak yazıcısı bağlı bir cihazda POS açık tutulur ve garson siparişi gönderdikten sonra Mutfak fişi yazdırılır. Fişler otomatik basılmaz; bir kişinin yazdırması gerekir ve istasyona göre otomatik yazıcı yönlendirmesi yoktur.

Diğer modüller

CukoZ Suite Restoran'a dön